ジンジャーシロップ 材料や作り方・レシピ

ジンジャーシロップは、しょうが湯のことですがご存知でしょうか。作ったりしたことなどもあるかもしれませんが、まだ作られたことのない方に材料などをご紹介していこうと思います。ジンジャーシロップの材料はショウガと砂糖のみです。
レシピとしてショウガは皮をそり薄切りにし、鍋に水を約1カップ入れ煮立たせ、煮立ったら中火にしてその後大体10程度煮ます。中火にした際には、フタをしながら煮立たせるといいです。最後に砂糖を加え、砂糖が溶けた時点で出来上がりです。その後冷蔵庫などで冷やし飲むといいですが、温かいままでも美味しく頂けます。


おいしいものは家でつくれる

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ジンジャーシロップの通販

ジンジャーシロップは自分で作ることも出来ますが、通販で購入することも出来ます。通販といっても様々な商品ありますが、今回はジャムをメインにした、ジャムとジンジャーの相性の良さから開発されたシロップについてご紹介しましょう。
南仏プロヴァンス直輸入のジャムを、お砂糖抜きでジンジャーエールと組み合わせて出来上がったジンジャーシロップです。こちらのシロップは、シナモンや黒胡椒を加えスパイシーなお味になっていて大人向けのジンジャーシロップといった感じです。商品名はコンフィチュール・エ・プロヴンスといいます。

ジンジャーシロップ ジンジャーエールの作り方

ジンジャーエールはご自宅でも簡単に作れます。ジンジャーシロップとはちみつやレモン、炭酸水で簡単に出来てしまいます。ハチミツやレモンなど加えたこのジンジャーエールは美味しいだけでなく、作り方もごく簡単でスピーディーに出来あがります。
ジンジャーシロップをグラスに入れ、炭酸水をお好みの濃さまで入れます。それからレモン、ハチミツを入れるだけで簡単に出来上がりです。一度是非、試していただきたいと思います。ジンジャーシロップだけでも風邪気味の時など温かくして飲むと効果的ですが、喉の調子が悪い時などにも効果的な飲み物です。

ジンジャーシロップ 人気のカルペパー

ジンジャーシロップはギフトセット、贈り物としても最適です。人気なのはカルペパー・ジンジャーシロップという商品ですが、こちらのシロップはマレーシアの新鮮なショウガを使用しているようで、ピリリとした味が癖になる商品ですし、贈り物としても最適な商品かと思います。
カルペパーという会社ですがこちらは1972年C・Fライル婦人という方が英国で設立したハーブ店だそうです。お味もちょっぴり、スパイスの効いた味でとても美味しい商品です。通販で購入した場合には送料無料もありますので、カルペパーブランドのジンジャーシロップを贈ってみてはいかがでしょうか。

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